做了四次吐司都像發粿, 正在邁向成功之路ING... 只是第四次之後鍋子攪拌片下掉漆, 請問媽咪們這樣正常嗎?QQ (原作者於 2015-04-13 13:06:32 重新編輯過)
角落發表於2015-04-13 13:05:11
像發粿....請問是用哪個牌子麵包機 & 麵粉?
是按麵包機裡的食譜比例做嗎? 做出來的應該不會像發粿才對...
攪拌棒掉漆,有用堅果類的一起攪拌嗎?
如果沒有,在保固期內趕快找廠商處理...
我是使用飛利浦麵包機,
麵粉分別用水手牌跟日正,
酵母用過伯爵牌與日正,
是參考網路食浦做吳寶春金牌牛奶土司,
都發一半沒滿模……
我沒丟乾料下去做過,
今天洗的時候發現攪拌片下都掉漆了,
不是攪拌片本身,
是鍋底放攪拌片的地方,
因為之前三次都沒有,
想問那地方掉漆是正常的嗎?
我的麵包機不是用飛利浦的,是沒有這情形
才用四次,要不要打去問廠商可不可以換?
麵粉和酵母粉,要不要把日X換掉看看?? 我沒有過這個牌子的粉,但有在社團看過其他烘友用這牌子的粉,做起來麵包口感偏硬.....
好厲害, 我也想買一台, 樓上有媽媽說豆漿機有渣的問題, 其實那是一定有的, 要買濾網自己濾, 還有自己做的麵包或豆漿可能沒有外面的香, 那也是正常的, 因為自己做的不會再去添加別的香料, 但吃的也一定比較開心