[器具]用不鏽鋼鍋或是鐵鍋~~~煎出如不沾鍋效果的煎包,煎餃和魚

三寶鐵男媽
三寶鐵男媽 2015-04-07 09:44:04 #11F
 

謝謝!

其實不難,若是不沾鍋用習慣的話,就需要多練習,

我覺得用不銹鋼鍋煎得比較好看

記住一個要點,

要翻面前先關火,讓鍋面溫度下降,就會很好翻,

油要塗滿鍋面喔

恩瑜
恩瑜 2015-04-08 09:10:05 #12F
 

3Q

小嘉玲
張嘉 2015-04-09 14:58:38 #13F
 

謝謝分享喲!

pigryboy
pigryboy 2015-04-12 00:32:29 #14F
 

[器具]用不鏽鋼鍋或是鐵鍋~~~煎出如不沾鍋效果的煎包,煎餃和魚_14F_img_1

Sue Wu
侑子媽咪 2015-04-12 23:54:47 #15F
 

很實用的分享~謝謝!

蘋果媽的家
蘋果媽的家 2015-04-17 10:42:24 #16F
 

[器具]用不鏽鋼鍋或是鐵鍋~~~煎出如不沾鍋效果的煎包,煎餃和魚_16F_img_1

蘋果媽的家
蘋果媽的家 2015-04-17 12:00:07 #17F
 

[器具]用不鏽鋼鍋或是鐵鍋~~~煎出如不沾鍋效果的煎包,煎餃和魚_17F_img_1

熊襪子
J麻咪 2015-04-17 19:22:02 #18F
 

[器具]用不鏽鋼鍋或是鐵鍋~~~煎出如不沾鍋效果的煎包,煎餃和魚_18F_img_1

Muse Lin
Muse Lin 2015-04-19 04:53:39 #19F
 

請問有煎荷包蛋的方法嗎?

微鏞
俗不俗套啊 2015-04-19 05:59:36 #20F
 

實在是太厲害了, 煎餃一直是我的死穴. 不知道失敗過多少次了. 下次我要來試試. 謝謝分享

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