真材實料的玉米濃湯(飛利浦萬用鍋做法)

我自己煮飯最花時間的料裡就是煮湯了
總是最早準備，最晚岀廚房，偏偏老公跟小孩又很愛喝
自從買了飛利浦萬用鍋後，真的覺得煮飯這件事輕鬆很多
今天要分享的是蘑菇馬鈴薯玉米濃湯
不是去買康寶濃湯和綠巨人玉米罐再打蛋的玉米濃湯
是真材實料的玉米、馬鈴薯下去做的，就繼續看下去吧

先用萬用鍋的烤雞模式，下奶油炒香洋蔥末
然後馬鈴薯丁一顆和紅蘿蔔丁半顆
玉米2支切下玉米粒，把玉米心和玉米粒和火腿丁下鍋
加水1200cc，按煲湯，壓力調到30
等它卸壓後再加鮮奶油500cc和蘑菇片

按下收汁入味滾十分鐘，邊放鹽巴和黑胡椒調味
最後煮出來就像下面這樣濃湯呈現金黃濃郁的顏色

但我比較搞剛一點
還會取一半的濃湯倒進調理機
將它油水打混合再倒進鍋內
端上桌就像來到西餐廳一樣XD

小撇步是把玉米心放進去燉，可以把玉米的甜味煮出來
加上有用鮮奶油幫濃湯提味，讓湯喝起來有奶香味
老公表示湯頭很濃郁，裡頭配料也都很入味，評價還不錯
但最開心的是小孩說比上次那個牛排餐廳(王X)的湯還好喝
是近期聽到最悅耳的稱讚了XDD 分享給大家~~

@無傳奇炫

不會很難操作喔
介面標示的很清楚除了有很多種料理方式可以選
也有預約煮飯功能，買了煮飯方便很多