釀造醬油使用的豆子種類差別？

想知道

@Vanessa125

查了基改食物的壞處, 有提到可能會危害健康, 破壞生態, 植物的抗藥性...

可以看看這個...http://www.taifer.com.tw/taifer/tf/051001/48.html

推豆油伯的醬油+1，好買、天然且用料實在，味道也好
或者是一些地區特產都有手工醬油純釀的，看得到一顆一顆的黑豆、黃豆在甕缸裡，這種好吃，但貴又難買
台灣原生黑豆的話大推豆油伯的春源醬油，拿來滷東西很香，也很好上色

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@歐都嚕