張乃文營養師對減重及三高患者的飲食建議

張乃文營養師提醒減重及三高患者，飲食應定時定量，切忌暴飲暴食；應少油、少鹽、少糖，飲酒也要適量；點心零食類淺嘗即可，以免體重上升；高血壓病患不宜選擇醃製、高鹽份的食品或零食，可多用蘿蔔、海帶、洋蔥提味，避免添加含鈉量高的調味料；痛風病友則注意高油、高普林的食物淺嚐即可；糖尿病友應少吃油炸、勾欠濃湯以免血糖控制不易。

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