請問做生意的媽媽

雞排.滷味還比較多人買

麻糬我只會去花蓮時買曾記麻糬來吃

在西半部我幾乎從不買麻糬來吃

還沒可吸引我的店家

麻糬算是點心類，又不會天天吃，若不是人氣高的店家，生意不見得會好，而且淨利低

如果真要賣吃的，不如賣早餐可能也比麻糬好一點，幾乎大家每天都會吃早餐

要創業建議先從下班後的剩餘時間開始，絕不能先辭職來做。因為沒有經驗時非常可能血本無歸，工作也失去的話連養家都會有問題。等到生意穩定，甚至毛利已經足夠養家時，想要更進一步才能考慮辭職這個選項。

我曾經靠加盟創業過，之後失敗退場，損失了大筆存款。不過我家是雙薪家庭，當時沒有小孩，由老公辭職嘗試創業。就算無小孩負擔，身上還有些餘存款，開店時還是過的很苦，夫妻不斷爭吵。因為營業額扣掉成本，剩下的根本不多。月結剩下的算起來甚至比先生上班領薪水還低，而且非常不輕鬆。之後先生決定還是回歸上班生活，這才發現創業並沒想像中那麼容易。

如果還是要嘗試，對於所有東西都要精打細算過。首先，先算出自己能拿出來創業的成本(前提不影響目前生活水準)。假設能拿出30萬，那15萬是你的資本額，剩下的一半則是週轉金。

資本額包括所有生產至營運時所需要支出的全部成本，週轉金就是在營運時可拿來購買食材、支出其它額外費用。當你的營業額小於支出時，週轉金就會漸漸見底。週轉金要是即將耗光，生意仍沒有好轉時，就是考慮退場的時機了。千萬千萬不要硬撐下去。

當然，還是建議版媽先把小孩安頓好再開始學做生意。因為一做下去就完全沒有個人休閒時間，而且至少要抗戰6~12個月。只能說自己當老闆絕對比上班還辛苦百倍。

原諒我直言，賣麻糬…

妳直覺是門崁低所以好上手，所以表示妳對這方面根本不熟，只是覺得簡單妳可以學是嗎？如果是這樣？

那一樣的，我們這些媽媽跟妳一樣食譜看看就能做出來的東西？妳覺得妳的麻糬會有什麼值得別人特地花錢來買的獨特性嗎？

再來，我也愛吃麻糬，但我上回特地停下來買?至少是兩年前的事了。沒有為什麼，因為沒有非吃不可的必要性。

麵包機就可以做麻糬了!

我很愛吃麻糬,以前家裡還沒買麵包機時,從外面買回來吃的時候,都覺得麻糬怎麼都一下子就吃完了.

後來家裡買了麵包機,真的讓我吃到怕了,食材真的只要糯米和水就好(食材真的超便宜的,幾杯糯米就可以做出一大團麻糬),而且麵包機只要一個小時,就可以讓你吃到熱騰騰的現做麻糬,取出後沾花生粉或芝麻粉就可以吃囉

從此,我再也沒買過外面的麻糬了

現在我認識的朋友,沒有人家裡是沒有麵包機的

我建議妳先生的工作先不要辭

畢竟有進帳

雖然沒加薪 至少是有薪

等妳做起來了 再說

做生意風險高

還是先保有一個固定薪水較實在

等妳摸熟擺攤門道再說

做生意一開始都要很大的一筆開銷，變數非常大，而且也比固定的上班時間累，真的不建議版媽的先生這樣轉換跑道，美好的一面誰都看得到，但是做生意背後真的很辛苦。

我也想跟老公做生意，只是我們都得自己評估看看，究竟能有多少的資金，是否能夠負荷。

不過我們的想法是本身工作不離職，然後做生意就當作兼差這樣。