我不會問這個,因為,一定有泡!哈哈哈哈(問了他們一定說沒有,但是可信嗎?)
所以每次買蝦子和蛤利回來,一定先處理過。
我的方法是用水沖,手去撈動,蛤利甚至一顆顆沖洗。
海鮮我一定會沖洗個20分鐘,才會下鍋煮。
剛搜bbh看到這則討論 http://www.babyhome.com.tw/mboard/topic.php?bid=6&sID=380948
(原作者於 2015-01-27 21:21:41 重新編輯過)
有回在傳統市場,看到賣蛤利的老闆,竟然拿洗廁所的塩酸,來清洗蛤利黑黑的外殼,
我媽:你這樣洗,那有毒耶!
阿伯老闆:我有再用水沖過,所以放心,不會有毒啦!
(碰到這種非故意但無知識的老闆,真的也是OOXX)