安麗中式炒鍋為何磁鐵吸得住?

型號304：通用型號；即18/8不鏽鋼。產品如：耐蝕容器、餐具、家俱、欄桿、醫療器材。標準成分是18 %鉻加8 %鎳。為無磁性或弱磁性、無法藉由熱處理方法來改變其金相組織結構的不鏽鋼。[10]

這是我查到的資料

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%B8%8D%E9%8F%BD%E9%8B%BC