你是買「鮮奶」？還是「牛乳」？

我冒著被砲的危險...台灣牛奶這種味道一喝就假的阿~可是跟朋友說, 他們卻說台灣牛奶濃又好喝, 美國牛奶比起來根本是水, 難喝的要命, 我都不知道要說甚麼, 加了奶粉當然香濃阿~反正就是胃口被養刁了啦~你要義美怎麼辦,純鮮奶就沒有人要喝阿~~

哇~版媽的分享很精闢，真強~

不過有的媽媽可能看得很灰就是了…

總而言之，拿起商品看一下成份表吧！

純鮮奶就是100%生乳殺菌而已。

其他加口味加鈣加奶粉沖調的…就看個人的接受喜好。我都通稱牛奶加工調味品~

所以,不要只看商品名有乳跟奶字就以為那是鮮奶！

我家老爺喝了30幾年,也是到前陣子才發現為何老婆買鮮奶都會翻成分表老半天?

才知道原來鮮奶不是掛上那兩字而已~有這麼多細節~

(原作者於 2014-10-22 01:56:00 重新編輯過)

真的~要看成分表, 我現在也是習慣一直看, 不管哪一國都很多加化學添加物的食品, 也很多擺明就是假的, 直接成分就寫沒有起司成分的起司粉啦, 沒有牛奶成分的起司條啦~一定要小心看清楚~

謝謝版媽的用心

現在買鮮奶可要好好看成分ㄌㄋ

不然鮮奶價錢可都是不便宜ㄋ

前陣子學做奶酪爬文就有看到這些文章,但是看到花花也懶得研究,我就只是想自己做健康的奶酪而己

今天再次看到版媽整理到這麼詳盡....

佩服的五體投地Orz

該好好了解看清楚我所購買的原料了.

真的只能多留意一下食品的成分

為了自己也為了家人

都想要去進修食品學啦

謝謝分享！

現擠煮過殺菌的牛奶我喝過

味道其實和100%鮮奶差不多

調味乳和鮮奶味道差很多，調味乳本身沒有鮮奶香味和甜味

像鮮奶加水再加香料和糖的味道，所以我不愛喝

現在大多買光泉成份無調整鮮乳，口感最自然

林鳳營不用說了買過一瓶就打槍，太香了，加茶類才能喝

但覺得最好喝的還是日本的鮮奶，好鮮甜喔~