我媽的心受傷了--給信義區松山路X春市場的魚販...

w111
w111 2014-04-22 17:40:50 #21F
 

我也不會看..

我到市場買..一片都2百多..

有一次在早上的市場買..1片120..有比較小一點

另一次買的稍大一些170

還有一次在黃昏市場買..比較大片也較厚..很貴220

我也是會覺得被騙的感覺

小瑪
小瑪 2014-04-22 17:42:57 #22F
 

就我這個家務不及格的人來說,我的概念裡面,圓鱈的價格比一般鱈魚貴(我是從好市多那邊得到的概念),但是究竟一片多厚的圓鱈賣200圓是合理的,我就不知道

我是只會拿頂好比全聯的價格,傳統市場裡面就是這攤比那攤

但是我個人的經驗是,傳統市場我是逛好玩的(偶爾假日家人去晃晃,沒有認真採買過),因為我覺得傳統市場的生態就是,他們基本上都有固定的顧客群,看起來就不太常去傳統市場採買的顧客,商販一看就知道,這時候要不要誆你一點就完全憑他的良心了。

我是很懶得去賭這種人性,所以我買了就買了,不會拿來比買貴了還是便宜。

而為了避免這種問題,以及生活型態的關係,我都是去超市買食材居多,傳統市場對我來說只是好玩的地方。


 

應該是誤會 +1

我買圓鱈比扁鱈貴很多

圓鱈的肉質吃起來是Q的,而且扎實,比較好吃

小於大於
小於大於 2014-04-22 17:48:47 #24F
 

圓鱈比較貴,版媽可以再去菜市場一次,問問圓鱈的價格,這樣才能夠讓你媽媽安心。

 

Joy~C
Joy~C 2014-04-22 18:01:54 #25F
 

當人妻後才自已買菜的我,當初也是生客樣被欺生過。

騙生客的商人誰都會遇到,?必要沮喪吧!

如果覺得吃鱈魚很傷本

吃草魚也不錯啊 肉質軟 刺較大根 味道也很鮮美

一斤250上下

但要挑內臟洞大的部位 比較好吃

沒洞的或洞較小的 較乾硬 刺也較細小難挑

莎拉公主yayaya
Sarah888 2014-04-22 18:50:39 #27F
 

圓鱈比較貴 +11

SandraPan
SandraPan 2014-04-22 19:21:42 #28F
 

這社會真的很黑暗阿...人心惶惶

謝碰企
謝碰企 2014-04-22 19:37:19 #29F
 

其實市面上的鱈魚也不是真鱈魚,

扁鱈是大比目魚,圓鱈的話大多是海鱸,真正鱈魚在市面上很少.

有些黑心的還會拿油魚來充當(但價格有差,真圓鱈一片200上下甚至更貴,油魚充當100多就買的到).

圓鱈價格高,扁鱈相對價格低,

同樣都鱈魚,圓鱈的口感我不喜歡!

胖青
胖青 2014-04-22 19:44:36 #30F
 

版媽~你好~~

跟據您的描述...我跟我先生討論一下~~研判下來~~

令堂應該是跟我家購買圓鱈的~~

因為~~在整個永春市場...只有3攤有賣圓鱈...其中一攤是擺在路中間..

另外一攤他只賣大片的圓鱈肚....

令堂買3片僅600...便可推斷..是買圓鱈的中後段....

我們圓鱈一斤是賣560....

一般來說...鱈魚賣的最好的就是肚子下來那片....一方面沒有太油的魚肚

一方面又比尾段油脂夠...

所以對於買尾段的客人我們都會給予比較優惠的價格...

相信當初應該是用一斤560以下幫令堂秤重

我們在永春買快10年...童叟無欺...遇到有疑問的魚...一律退讓客人退錢

若是令堂覺得有疑問...可以請外勞來退魚....我們很樂意處理的讓顧客放心~

 

圖解媽媽百科

特別企劃

媽咪最愛的養身補體神器,桂格滴雞精試用滿意度100%
媽咪最愛的養身補體神器,桂格滴雞精試用滿意度100%

媽咪最愛的養身補體神器,桂格滴雞精試用滿意度100%

滿足媽媽心願「讓我躺平放空」一覺到天亮,德國Emma床墊KO媽媽睡眠3大困擾
滿足媽媽心願「讓我躺平放空」一覺到天亮,德國Emma床墊KO媽媽睡眠3大困擾

滿足媽媽心願「讓我躺平放空」一覺到天亮,德國Emma床墊KO媽媽睡眠3大困擾

精選專題

more >
小技巧 大幸福 家庭經營力
小技巧 大幸福 家庭經營力

小技巧 大幸福 家庭經營力