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鐵罐裝的美祿結塊了......是不是沒救了

ricola1490
ricola1490 2013-08-08 10:03:00 版主 26K

之前(冬天時)買了鐵罐裝的美祿,大約還有半罐左右,我以為鐵蓋蓋緊就沒問題了

早上想說好久沒喝來泡一下好了,一打開.......半罐美祿結成一整塊了鐵罐裝的美祿結塊了......是不是沒救了_img_1

剛開始我還不死心的拿著湯匙刮刮刮..........想說刮成粉應該還是能泡

可是真的很硬很難刮,這半罐美祿是只能丟掉了嗎?

本來發狠想煮壺熱水倒進去算了,但這樣泡出來的會太濃太甜吧

重點是量也太大我根本喝不完啊.......看來以後還是買那種3合一包裝的會比較好鐵罐裝的美祿結塊了......是不是沒救了_img_2

用刀子把塊狀剁開 挖出來後用篩子(篩網)過篩就好
ricola1490
ricola1490 2013-08-08 12:15:16 #2F
 

謝謝1樓媽媽的回應,我再試看看

我本來還在考慮要不要用熱水倒進罐子裡沖開那個結塊

然後水量不要太多,沖泡成濃縮的美祿,然後分裝放冷凍做成冰塊

要喝再拿出來丟進鮮奶裡面變成巧克力牛奶

但我又怕用水沖開後,會不會比較容易變質?(因為也不知道要喝多久才喝得完)

其實我覺得很奇怪,我有一罐安怡長青奶粉開封放更久

只有奶粉原本的塑膠蓋蓋著,卻沒有結塊,為什麼美祿是用鐵蓋蓋著卻受潮結塊了?

語恩媽咪
語恩の媽 2013-08-08 13:02:01 #3F
 

很硬很難刮....那就丟了吧@@"

別和自己的健康過不去^^

羽翔翎
wayway1122 2013-08-08 13:11:51 #4F
 
基本上結塊就是受潮了...容易變質.. 美祿比奶粉容易結塊是因為含糖量高的原因... 建議媽咪,下次較長時間不食用時可以放進冰箱保存..
ricola1490
ricola1490 2013-08-08 15:06:19 #5F
 

謝謝媽媽們的陸續回應

3樓媽媽,我也有考慮丟了,因為真的好硬喔,早上還在掙扎是因為捨不得啊

不過如妳所說,健康還是比較重要的,好吧~我等會兒就用熱水沖掉,把鐵罐回收了

4樓媽媽,謝謝妳的解說,原來是因為糖分高所以比較容易受潮啊

我想順便請教一下,您說可以放冰箱是.......連罐子一起冰嗎?

還是要倒出來用別的容器裝了再冰?因為我印象中罐頭好像不能放冰箱

雖然我考慮以後就買三合一包裝的比較省事,可是三合一的比較甜耶

雖然鐵罐裝的比較不甜,可是喝不完又有受潮問題也挺麻煩的

羽翔翎
wayway1122 2013-08-08 22:11:27 #6F
 
是的...媽咪說的沒錯... 罐頭不能直接放進冰箱.... 但這是指裝有液態有水份存在的那種... 因為有水份會讓罐頭生鏽產生不好的物質,進而溶進食物中... 奶粉類的不含水份,所以相對來說...還是安全的... 只是最好還是儘快食用完比較好...

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