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煮白木耳的疑問

虹寶貝 2013-03-11 15:29:59 版主 18K

我煮白木耳時都不會把"蒂頭"去掉

不懂的是

為何要去"蒂頭"

蒂頭不能吃嗎??

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於2013-03-11 15:55:32 補充發言

我都檢查的很乾淨啦蒂頭既然可以吃那就好我都是煮爛爛的甚至蒂頭也跟著爛所以算還好喔^^

星星小王子 2013-03-11 15:37:46 #1F

蒂頭當然可以吃只是蒂頭比較硬好像大家都習慣蒂頭去掉我則是擔心蒂頭那皺摺多容易藏汙納垢所以我是選擇去掉

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