你們會把鳳梨心留下來做菜嗎??

M1583gogo 2012-04-28 02:18:07 版主 10K

請問:

鳳梨心除了拿來煮茶

還可以煮菜嗎?

燉肉???

謝謝

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懿兒 2012-04-28 02:56:15 #1F

直接吃掉囉~!! 纖維多...熱量低..足感夠~!! 你們會把鳳梨心留下來做菜嗎??_1F_img_1

joice he 2012-04-28 10:19:03 #2F

我也是拿來煮茶^^ 不曉得還有其他烹飪方法嗎

綺動幸福 2012-04-28 10:46:06 #3F

鳳梨苦瓜湯、跟其他吃不完的水果一起打汁..

喆涓之家 2012-04-28 16:01:13 #4F

紅燒肉或是魚就一起丟進去蒸魚也可以喔.... 肉質會軟化呢^^

Alle媽媽 2012-04-28 20:25:03 #5F

滷肉熬高湯我都會加鳳梨心

gipsy 2012-04-28 22:28:13 #6F

鳳梨心涼拌過貓很開胃喲！提供一個簡單的食譜: 材料:鳳梨心，過貓，辣椒，薑調味料:鹽，白醋，香油 1.鳳梨心切細條絲，加鹽稍微醃漬 2.辣椒，薑切絲 3.過貓去老梗，切段 4.滾水加少許油，川燙過貓，冰鎮後瀝乾備用 5.薑絲，辣椒絲與鳳梨心拌勻 6.放入過貓，鹽，白醋，香油攪拌即可

梓耘麻迷 2012-04-30 23:37:20 #7F

請問煮茶~是要切塊下去煮嗎還有要加糖嗎? 謝謝分享喔

M1583gogo 2012-05-04 08:25:40 #8F

回樓上我沒有另外加糖，所以水不要放太多，味道會很淡，我只有喝那個香氣&熱熱溫暖的感覺(我很隨性，不要學我) 這板很多媽咪真的很厲害鳳梨心還是拿來做菜更好

慷媽 2012-05-06 10:13:09 #9F

原來鳳梨心可以吃啊, 我都不知道 , 學到了!

均均@媽咪 2012-05-07 11:43:40 #10F

我也很喜歡吃鳳梨心可是現在在婆家看到婆婆在切鳳梨都把心切掉丟掉我說很好吃為何丟掉? 她說種鳳梨時都會把激長素或農藥放在鳳梨花上所以她覺得鳳梨心有毐！可是我還是會吃鳳梨心我覺得如有毐整個鳳梨都有毐了不會只藏在鳳梨心