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可以用高麗菜做成韓國泡菜嗎

緣 起 緣 滅
女子 2010-02-03 11:17:27 版主 261

如題,前幾天第一次做泡菜,覺得還不錯吃,是用大白菜做的。

隔壁種菜的鄰居送來好幾顆高麗菜,突然想說是不是韓國泡菜也能用高麗菜來做呢?

有人做過嗎?因為我喜歡吃辣,所以臭豆腐裡面那種做法的泡菜我不喜歡吃。謝謝

於2010-02-03 14:34:54 補充發言
謝謝,那我明天就來試試看。
CARRIE
CARRIE 2010-02-03 11:26:44 #1F
 

可以吧!因為網拍就有賣用高麗菜做的韓國泡菜,供你參考!

penny寶媽
penny寶媽 2010-02-03 11:29:58 #2F
 

可以喔!我有吃過~

不過不是我做的

味道跟大白菜的一樣

口感比較脆一點點

童童北比
璿璿 &芸芸 2010-02-03 13:46:51 #3F
 

可以做啊~~很好吃喔!!我前幾天才做ㄌ3冰箱裡吃

小瑜點
小瑜點 2010-02-03 14:22:01 #4F
 

OK的,因為我喜歡吃高麗菜的

高麗菜泡菜比較脆口,讚啦

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