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yolanda ⌒∀⌒
yo landa 2009-04-16 16:06:18 版主 61K

有媽媽知道電鍋該怎麼煮白飯嗎?

例:量杯幾碗米要放幾杯水煮米

外鍋要放幾杯水

Ann's Mom~~
Ann's Mom~~ 2009-04-16 16:09:12 #1F
 

我婆婆也是都用電鍋煮白飯ㄟ

因為都是她在煮

所以~~我沒法幫到妳

SORRY~~~

輕描淡寫
輕描淡寫 2009-04-16 16:11:32 #2F
 

量杯-2杯米

放2杯水煮米

外鍋要放半杯水..就好

不過~詹姆士有建議

量杯-2杯米

放2-3/1杯的水煮米

外鍋要放半杯水..就好

我家都是用大同電鍋煮飯

一杯米:一杯半左右的水

外鍋一杯水

看媽咪家喜歡吃軟or硬的飯就另外那半杯去加減囉~

慧媽咪
慧媽咪 2009-04-16 16:12:03 #4F
 

米給水一比一.如果要飯軟一點就水在加一些.外鍋只要一杯水.新舊米加的水量也有差一點點.媽咪煮的話自己觀察一下就知道

◑﹏◐小草
ღ小草 ღ 2009-04-16 16:12:44 #5F
 

麻麻

是用大同電鍋嗎 ?外鍋我是用1杯水

例如:2杯米 水可放2杯或2杯半

tina 2
tina 2 2009-04-16 16:13:19 #6F
 

幾杯米就放幾杯水哦, 這樣的米是最剛好的

但如果是放很久的米,可能因為缺少水, 所以煮出來會比較硬

如果是新米 (就是人家剛收割的) 有滿滿的水, 就煮出來會很Q

看你是愛軟飯或硬飯, 再增減水就可以了。

外鍋的話,我都用喝水的杯子, 大約半杯, 量米杯大約二杯吧

ginny
ginny 2009-04-16 16:14:00 #7F
 

電鍋如果煮三杯米(杯子有刻度)

內鍋要放四杯水

外鍋要放刻度到五

我記得電鍋附的杯子都有刻度

國中煮了三年

搗蛋包の娘
搗蛋包の娘 2009-04-16 16:14:17 #8F
 

媽咪是說大同電鍋那種嗎?

例如 2杯米(滿的和杯緣平)就放2杯到杯緣平再多一點點的水

外鍋就看刻度,2杯米,水的刻度就到2,以此類推

kiki
kiki 2009-04-16 16:14:20 #9F
 

看妳家有多少人呀!一碗半就等於一杯米;

如果是三杯米就四杯水(這樣飯比較軟),要吃硬一點點就三杯半的水

反正水的比例就是比米多一杯至半杯,依此類推.....

外鍋只要一杯就夠了哦!

小媚
小媚 2009-04-16 16:15:26 #10F
 

媽咪,如果你量3杯米的話就用3杯水,稍微浸泡個十分鐘

如果不浸泡,就用3杯半的水。

外鍋可用半杯或3/4杯即可。

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