【詢問】我在大賣場買蒲燒鰻,可以做什麼料理把它消掉

我買了蒲燒鰻

但吃起來不像外頭的那麼美味

有沒有別的料理方式可以把蒲燒鰻消掉呢??

用烤箱烤一烤吃起來就很香了

做"蒲燒鰻小火鍋"

蒲燒鰻/豆腐/大蔥/菇類...

昨天才吃

做成蓋飯

鰻魚烤過備用

洋蔥炒軟,加點醬油,味霖(或糖及酒代替)

最後打個蛋上去.

鰻魚放在白飯上,加進剛才煮的料蓋上去

簡單又好吃喔...

媽咪要不要試試加在滷白菜裡，整個風味都不同喔~

讓妳參考囉~

我家奶奶不愛吃我家自產自銷的蒲燒鰻

只喜歡吃活鰻

可是小朋友超愛吃蒲燒鰻

因為有醬油可以加在飯上

奶奶因為不愛吃醬油

所以我們都會把一小部份沾地瓜粉用炸的

炸給奶奶吃

也很好吃喔^^

也可以烤肉時一起烤

很香很好吃的

你可以試試看^^

可以切小塊做蒲燒鰻炒飯