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【肉類】分享---好吃的魯肉飯

kiki
kiki 2007-12-06 10:00:03 版主 114

材料:

豬绞肉半斤 油豆腐4-5塊 醬油一杯(煮米的量杯)

砂糖2湯匙 水約4-5杯(煮米的量杯)

乾的紅蔥頭約2湯匙 蒜酥少許

做法:

1.炒菜鍋內放一點油將豬绞肉抄至乾

2.放入水.醬油.砂糖.乾的紅蔥頭.蒜酥讓水慢慢滾使绞肉入味

3.滾後小火放入油豆腐再煮個5分鐘就上桌了

爸比和兒子最捧場吃了兩碗飯

老公還說很成功有我婆婆的味道ㄛ(我婆婆有丙級廚師執照)

bkmm
bkmm 2007-12-06 10:42:21 #1F
 

ㄚ爸古早味: 魯肉飯

http://blog.pixnet.net/papafood/post/10838620

食材:新鮮絞肉(80元),三角油豆腐(20元),鹽。

作法:阿魯肉湯不加醬油,口味清淡,不會太"死鹹",拌飯很可口,作法很簡單食材全放進去煮熟即可。

儀
2007-12-06 17:43:59 #2F
 

謝謝分享~

謝媽咪^^分享

DORAEMON姐弟
DORAEMON姐弟 2007-12-07 10:25:39 #4F
 

帶走了,謝謝

arwen
arwen 2009-02-18 22:33:34 #5F
 

我也來分享一下魯肉飯的做法

http://www.wretch.cc/blog/arwencat/24519297

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