蒸煮料理 - BabyHome親子討論區

標籤蒸煮料理，共有29筆資料

美味料理

XO醬什錦燴海參

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量： 4人份材料：海參1條、XO醬2大匙、甜豆少許、木耳1片、紅蘿蔔片少許、鳥蛋數顆、熟綠竹筍片少許、辣椒1條、蒜頭2顆、太白粉水勾芡用、鹽、雞粉作法: 1.起油鍋爆香蒜頭依...

美味料理

百合燴鮮帶

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量： 4人份材料／調味料：鮮干貝數顆、百合一朵(大一點的市場或超市可買到)、生香菇2朵、甜豆少許、鹽適量、雞粉適量、太白粉1匙、紅蘿蔔片少許、蒜頭2個作法： 1.蒜頭爆香下干貝...

美味料理

肉鬆鱈魚

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量： 4人份材料：鱈魚一片、薑數片、米酒1大匙、鹽1匙、肉鬆一把做法： 1.鱈魚洗淨擦乾兩面抹上米酒、鹽、上下面各擺幾片薑。 2.蒸熟或是包上保鮮膜微波熟。 3.取出挑掉薑...

美味料理

芋圓人團圓

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量： 4人份材料／調味料：芋頭(小型一個)、紅蘿蔔半條、絞肉60元調味料：鹽2小匙、雞粉1小匙、醬油2小匙、米酒1小匙、玉米粉1大匙、水3大匙作法： 1.先將芋頭、紅蘿...

美味料理

梅香醉雞

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量：四人份材料：紅棗或黑棗8顆、枸杞1小把、當歸3片、去骨雞腿2隻、梅酒2碗、梅汁半碗調味料：鹽、米酒做法： 1.將雞腿兩面抹上鹽跟酒，用錫箔紙包起來蒸20分鐘。 2...

美味料理

蒜茸蒸蝦

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量： 5人份材料：蝦子20隻、蒜泥半碗(末)、蔥末三分之一碗調味料：蠔油1大匙、鹽2小匙、酒1大匙作法： 1.蝦從背剪開劃一刀不要切斷，加上蒜末、蠔油、鹽、酒全部拌勻...

美味料理

好吃好看的珍珠丸子

2008年03月25日

作者：Amy媽咪

這假期有朋友來玩，趁著今天休假的日子先做一些珍珠丸子冷凍起來，不管是吃飽吃巧，都是一個非常方便快速的小點心~ 材料：長糯米1杯半、豬絞肉300公克、蝦米3大匙、乾香菇 3朵、蛋1個、蔥1支、...

美味料理

金沙蒸蛋

2008年03月11日

作者：鳳鳳胎媽咪

上面那層金黃色就是金沙金沙是啥？有人猜到了嗎？就是“鹹蛋黃”啦！你猜對了嗎？^^ 材料：雞蛋4顆、鹹蛋黃3粒調味料：鹽適量、烹大師適量、米酒適量、熱水600cc(飲水機的...

美味料理

豆腐鮮魚塊

2007年08月10日

作者：bobo小天才雜誌

1人份 3-5歲材料豆腐2小格＋鮭魚1兩＋蛋黃1個＋味噌1茶匙＋蔥末1/2茶匙＋生菜葉少許＋玉米粉1湯匙＋番薯粉1湯匙＋冰水40cc 作法 1豆腐及鮭魚分別剁成泥狀，豆腐要擠出水分...

XO醬什錦燴海參

百合燴鮮帶

肉鬆鱈魚

芋圓人團圓

梅香醉雞

蒜茸蒸蝦

好吃好看的珍珠丸子

金沙蒸蛋

豆腐鮮魚塊

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