適合3-5歲
材料（2人份）：
．熟的五穀飯半碗
．什錦果麥玉米片1/2杯
．蘆筍5支
．生菜葉適量
．風味醬汁（原味低脂優酪乳50cc+蔓越莓果乾3大匙+熟腰果仁2粒）
作法：
1. 先將醬汁材料放入調理機內攪成泥狀備用。
2. 蘆筍洗淨後切去根部（約2公分長），先用沸水煮熟後即可撈起，改用冰水冰鎮漂涼，再用紙巾吸乾水分切成丁狀備用。
3. 生菜葉洗淨後剪成圓形小碗狀，並用紙巾吸乾水分，先在底部鋪上適量熟五穀飯，再放入蘆筍，再淋上優酪醬汁，之後撒上什錦果麥玉米片即可享用。
營養成分（1人份）：
．熱量 740.85卡
．蛋白質 12.93g
．脂肪 4.33g
．醣類 162.98g
memo小叮嚀大功用：
memo小叮嚀大功用：運用巧思改變食物外觀，輔以香脆可口的果麥玉米片，讓bobo也愛上青菜！並攝取其中的多種優質維生素，可有效預防疾病。
《幼兒健康廚房＿增訂版》
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