韓式料理簡單學－辣炒年糕

材料

主材料：韓國年糕適量

副材料：高麗菜、洋蔥、甜不辣（皆適量）

調味料：韓國辣醬2匙半、糖1小匙、韓式麥芽糖1大匙、水少許

做法

1.年糕先泡水去油備用。

2.將調味料混合攪拌均勻備用，高麗菜洗淨切塊備用，洋蔥切絲備用，甜不辣切條狀備用。

3.在鍋中加2 碗水煮滾，再放進高麗菜、洋蔥和年糕一起煮，煮到半軟之後放調味料，煮到軟Q 再放甜不辣，煮到食材都入味即可。

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